تعمل الحكومة المصرية بجد على تعزيز التجارة الداخلية من خلال تطوير الأسواق التجارية في جميع المحافظات. تأتي هذه الخطوة في إطار التوجيهات الواضحة من القيادة السياسية، حيث يسعى المسؤولون إلى تحسين فعالية نظام التجارة وتعزيز التنسيق بين الأطراف المعنية. وقد صرح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بأهمية إنشاء قاعدة بيانات شاملة تدعم تطوير التجارة وتساعد في تحديد الأسعار بكفاءة أكبر، مما يؤثر إيجاباً على سعر العديد من السلع في الأسواق.
خلال حفل توقيع مشاريع تجارية جديدة في محافظتي الشرقية وبني سويف، أكد الدكتور شريف فاروق أن التعاون بين الوزراء والمحافظين ورجال الأعمال سيكون له تأثير كبير على إنشاء قاعدة بيانات ضرورية لتعزيز التجارة. تتضمن هذه المشاريع الهايبر ماركت وأسواق الجملة إضافةً إلى مناطق ترفيهية وخدمات حكومية، مما يسهم في تحسين البنية التحتية التجارية.
وفي سياق هذه التطورات، أوضح حازم المنوفي، عضو شعبة البيض، تراجع أسعار البيض بشكل ملحوظ بعد دخول كميات كبيرة من البيض التركي إلى السوق المحلي.
أفاد المنوفي أن انخفض بمقدار 10 جنيهات، حيث أصبحت تتراوح بين 165 و175 جنيهاً للبيض الأحمر والأبيض. كما يستمر انخفاض سعر البيض البلدي ليصل إلى 150 جنيهاً للطبق بدلاً من 165 جنيهاً، مما يدل على تغير إيجابي في الأسعار رغم أن البيض البلدي عادةً ما يكون مرتفعاً. وتشير التوقعات إلى استمرار هذا التوجه في الأسعار.
يشير المنوفي إلى أن إمدادات البيض المستوردة إلى المنافذ والأسواق ستساعد في تحقيق توازن في السوق، مما سيسهم في تخفيض الأسعار لتكون متقاربة من أسعار البيض المحلي. تجسد هذه التحركات الجهود الحكومية الرامية إلى دعم التجارة الداخلية وتعزيز رفاهية المستهلكين.