بطريقة الفنادق .. طريقة عمل كيكة البرتقال

تعد الكيك من الاكلات المفضلة وخصوصا في فصل الشتاء لانها من الاكلات السهلة والسريعة وغير مكلفة ، وتعتبر الكيك من الاكلات التي يوجد بيها العديد من الفوائد والفيتامينات التي يساعد علي نمو الاطفال ، لانها يوجد بيها كل العناصر المفيدة مثل البيض وهو من الاكلات المغذية بشكل جيد وهو يحتوي علي البروتين ، ومن مميزات كيكة المنزل انها يوجد بيها كل الفوائد ولا تحتوي علي المواد الحافظة الضارة للاطفال والكبار ايضا ، ومن خلال موقعنا الدليل المصري سنقدم لكم المكونات بكل سهولة ويسر .

مكونات عمل كيكة البرتقال

1. دقيق .
2. بيض .
3. برتقال .
4. زيت .
5. سكر .
6. فانيليا .
7. بيكنج بودر .
8. ملح .
9. خل .

طريقة التحضير

• في الخطوة الاولي نقوم باحضار محضر الطعام ثم نقوم بوضع 3حبات من البيض  وكيس من الفانيليا وملعقة من الخل وكوب من السكر وكوب من عصير البرتقال 2ملعقة بشر برتقال وكوب اللي ربع زيت ثم نضرب كل المكونات جيدا .
• وفي ذلك الخطوة نقوم باحضار وعاء ونضع فيها 2كوب ونصف من الدقيق وكيس بيكنج بودر ورشة ملح ونقلب كل المكونات جيدا ونقوم بصب الخليط علي كل المكونات ونقوم بتقلب والدمج جيدا .
• وفي الخطوة الاخيرة نقوم باحضار صينية مقاس 26او28 وندهنها بدقيق ثم نصب في الخليط ونضع الصينية في الفرن علي درجة حرارة 180 في الرف اللي في النص ونولع الفرن من تحت فقط حتي يتم الاستواء التام ونقوم باشعال الشوية حتي تاخذ اللون الذهبي .